joomla templates

Login

Register

*
*
*
*
*

* Field is required

Login Close
---

Σερραϊκή Ζύμη - Χειροποίητα φύλλα πίτας

---
GreekEnglish (United Kingdom)
Home / Προϊόντα / Χειροποίητα Φύλλα (Κατεψυγμένα) / 9 Χειροποίητα Φύλλα Κρούστας
A+ R A-

9 Χειροποίητα Φύλλα Κρούστας

Πληροφορίες Προϊόντος

  • ΕΙΔΟΣ: Χειροποίητα φύλλα πίτας
  • ΒΑΡΟΣ: 420-470 γρ.
  • ΦΥΛΛΑ: 9
  • Σημείωση: Χωρίς Συντηρητικά
Τα φύλλα ανοίγονται με τον πιο παραδοσιακό τρόπο, όπως τα άνοιγαν οι γιαγιάδες μας με τη βέργα (βεργί) στον παραδοσιακό σοφρά. Το πρωτοποριακό με αυτό το προϊόν είναι ότι αφαιρούμε από τα φύλλα (με τον πιο φυσικό τρόπο) την υγρασία που χρειάζεται , με αποτέλεσμα να διατηρούνται ''ζωντανά'' και τραγανά μετά το ψήσιμο.
Η συσκευασία περιέχει 9 φύλλα στρόγγυλα. Η διάμετρός τους είναι 42- 48 εκ.

Σύνθεση: αλεύρι σίτου, φιλτραρισμένο νερό, αλάτι, ηλιέλαιο, κουρκουμάς, έξτρα παρθένο Ελληνικό ελαιόλαδο
Παρασκευάζεται σε εργαστήριο που διαχειρίζεται γάλα και ξηρούς καρπούς.

Οδηγίες Χρήσεως:
Ξεπαγώνετε τα φύλλα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος (90 λεπτά)
Αφού βουτυρώσετε το ταψί, απλώνετε το λιωμένο βούτυρο στο κάθε φύλλο. Βάζετε τη γέμιση στη μέση ή ανά 2 φύλλα. Χαράζετε το γλυκό και περιχύνετε με λιωμένο βούτυρο.
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 160 C, χωρίς αέρα, για 1,5 ώρα περίπου
Μόλις βγει ζεστό το γλυκό, το περιχύνετε με το κρύο σιρόπι.

Διατήρηση:
Να μην επανακαταψύχεται
Διατηρείται στην κατάψυξη (-18C) για 24 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής
Μετά την απόψυξή του, διατηρείται για 2 ημέρες στην συντήρηση του ψυγείου.