Όλες οι πίτες μας γίνονται με τα χειροποίητα φύλλα βέργας που παράγουμε, είναι άκρως χειροποίητες,
χρησιμοποιούμε φρέσκα νωπά λαχανικά, γίνονται με πολύ μεράκι. Το προϊόν παράγεται από 100% βιολογικές πρώτες ύλες. Όλοι θα νομίζουν ότι την φτιάξατε μόνοι σας!
ΣΥΝΘΕΣΗ: Βιολογικό αλεύρι σίτου, έξτρα παρθένο βιολογικό ελληνικό ελαιόλαδο, αλάτι, βιολογικός κουρκουμάς, φιλτραρισμένο νερό,
φρέσκο βιολογικά σπανάκι, φρέσκο βιολογικό πράσο, φρέσκο βιολογικό κρεμμυδάκι, βιολογικό ξερό κρεμμύδι, φρέσκο βιολογικό σέσκουλο.
Παρασκευάζεται σε εργαστήριο που διαχειρίζεται γάλα και ξηρούς καρπούς.
ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΕΩΣ:
Ξεπαγώνετε την πίτα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος (60 λεπτά),μέσα στο χάρτινο ταψί της. Είναι κατάλληλο για ψήσιμο.
Αν θα ψήσετε σε διαφορετικό ταψί, αλείφετε με λάδι ή βάζετε λαδόκολλα.
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 160 C, χωρίς αέρα, για 50-60 λεπτά περίπου.
Αν θέλετε η πίτα να παραμείνει τραγανή όταν τη βγάλετε από το φούρνο, αφήστε την για 10 λεπτά και έπειτα κόψτε (με ρόδα) όπου την έχετε χαράξει.
ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ:
Να μην επανακαταψύχεται.
Διατηρείται στην κατάψυξη (-18 C) για 18 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής.
Μετά την απόψυξη του διατηρείται για 2 ημέρες στην συντήρηση του ψυγείου.