Όλες οι πίτες μας γίνονται με τα χειροποίητα φύλλα βέργας που παράγουμε, είναι άκρως χειροποίητες,
χρησιμοποιούμε φρέσκα νωπά λαχανικά, γίνονται με πολύ μεράκι. Το προϊόν παράγεται από 100% βιολογικές πρώτες ύλες. Όλοι θα νομίζουν ότι την φτιάξατε μόνοι σας!
ΣΥΝΘΕΣΗ:
αλεύρι σίτου,*φιλτραρισμένο νερό, έξτρα παρθένο ελληνικό ελαιόλαδό*,σπανάκι*,πράσο*,σέσκουλο* κρεμμυδάκι φρέσκο*,κρεμμύδι ξερό*,κουρκουμάς*,αλάτι,Φέτα ΠΟΠ τυρί*.
Όπου αστερίσκος, προϊόν βιολογικής γεωργίας.
Παρασκευάζεται σε εργαστήριο που διαχειρίζεται γάλα και ξηρούς καρπούς.
ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΕΩΣ:
Ξεπαγώνετε την πίτα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος (60 λεπτά),μέσα στο χάρτινο ταψί της. Είναι κατάλληλο για ψήσιμο.
Αν θα ψήσετε σε διαφορετικό ταψί, το αλείφετε με λάδι ή βάζετε λαδόκολλα
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 160 C', χωρίς αέρα, για 50-60 λεπτά περίπου.
Αν θέλετε η πίτα να παραμείνει τραγανή όταν τη βγάλετε από το φούρνο, αφήστε την για 10 λεπτά και έπειτα κόψτε (με ρόδα) όπου έχετε χαράξει.
ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ:
Να μην επανακαταψύχεται.
Διατηρείται στην κατάψυξη (-18 C) για 18 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής.
Μετά την απόψυξη του διατηρείται για 2 ημέρες στην συντήρηση του ψυγείου.